ROUELLE 1,4 KILO
Guibert Boucherie
Sous vide - 1 pièce
16,95 €
12,10 € /kg
Tirée de la noix escalope (jambon de porc) une viande très maigre à cuire minutieusement pour ne pas la rendre trop sèche.
Une touche de crème et quelques champignons rehausseront cette viande.