LARDONS FUMÉS
Guibert Boucherie
La barquette
8,85 €
35,40 € /kg
Tirée de la noix escalope (jambon de porc) une viande très maigre à cuire minutieusement pour ne pas la rendre trop sèche.
Une touche de crème et quelques champignons rehausseront cette viande.