POELEE DE LA MER
Luximer
La barquette de 500g
20,55 €
41,10 € /kg
Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la Baie de Saint-Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.
Dégustation : Fragile et délicate, la coquille Saint-Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles Saint-Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint-Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint-Jacques aux poireaux !
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée