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MOUTARDE A L'ANCIENNE AU CHABLIS
Maison Marc
Le pot de 170ml
4,45 €
SAUCISSON AU VIN BAROLO DOCG
On utilise des viandes de porc sélectionnées et des arômes naturels, auxquels on ajoute du vin Barolo DOCG. Le parfum du Barolo enrichit le saucisson, lui donnant un arôme et un goût caractéristique qui ne domine jamais le goût de la viande.
Poids : 240g
Description
Sans gluten. Sans dérivés du lait. Uniquement des arômes naturels.
Poids moyen (kg): 0,24
Diamètre (cm): 6
Hachage: moyen–fin
Boyau: naturel
Aspect extérieur: gris-blanc, typique des moisissures naturelles.
Tranchage: à la main, légèrement oblique. Épaisseur de la tranche 2 mm
Dégustation Ce saucisson est très polyvalent : en tranches fines à l’apéritif sur une planche de charcuterie dans un panini ou sandwich italien accompagné de pain rustique et d’un vin rouge léger
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On utilise des viandes de porc sélectionnées et des arômes naturels, auxquels on ajoute du vin Barolo DOCG. Le parfum du Barolo enrichit le saucisson, lui donnant un arôme et un goût caractéristique qui ne domine jamais le goût de la viande.
Poids : 240g