2 ESCALOPES DE PORC
Tirée de la noix escalope (jambon de porc) une viande très maigre à cuire minutieusement pour ne pas la rendre trop sèche. Une touche de crème et quelques champignons rehausseront cette viande.
Conditionnement: sous vide.
Origine : France
Proposé par Guibert Boucherie
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